Если четверть века назад избыточный вес являлся темой для обсуждений врачей-диетологов, поскольку касался только некоторого процента населения, то сегодня ожирение представляет медицинскую проблему глобального масштаба. В последние годы явно обозначилась тенденция к интенсивному росту случаев ожирения. Как правило, избыточное отложение жира в подкожной клетчатке, органах и тканях является следствием неправильного питания и нежелания вести здоровый образ жизни.
11 октября весь мир отмечает День борьбы с ожирением. В рамках даты проходят различные акции, напоминающие о важности культуры питания и физической активности. Наряду с пропагандой ЗОЖ такие акции нацелены на разъяснение причин лишнего веса и информирование о мерах профилактики ожирения.
Пробуем считать калории
2-2,5 тысячи калорий – такова средняя норма ежесуточного потребления для человека. Необходимо отметить, что людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом, нужно 3-3,5 тысячи единиц энергии, а человеку, ведущему малоподвижный образ жизни, достаточно 1700-2200 ккал.
Получаемые с пищей калории организм преобразовывает в энергию. Если она не расходуется, то превращается в жировую ткань. Путем несложных вычислений можно узнать, превышается ли ежедневная граница допустимой нормы калорийности. При этом следует учитывать все съеденное и выпитое, в том числе, горсть чипсов или чашечку сладкого чая со сливками. Понятия «не считается» при подсчете калорий нет.
Так, добавленная в борщ столовая ложка жирного майонеза делает блюдо «тяжелее» на 120-130 ккал. Схваченная «между делом» жареная котлета «потянет» более, чем на 200 ккал, а сладкая 130-граммовая булочка, приготовленная по классическому рецепту, – почти на 3,5 сотни единиц. Особенно коварны конфеты и шоколад: «проскакивая» незаметно и совершенно не утоляя чувство голода, 100 граммов таких сладостей «дарят» организму до 600 килокалорий.
Fit young woman having a healthy snack at home and looking very happy
Специалистами установлено, что для набора одного килограмма веса вполне хватит 3500 неизрасходованных ккал. Если ознакомиться с соответствующими таблицами, то станет понятно, что процесс прироста лишнего веса может быть незаметным и весьма интенсивным.
Многие любящие покушать люди, попробовав посчитать количество потребленных за день единиц энергии, бывают очень удивлены, когда понимают, что свою норму они нередко умножают в 1,5 и более раз. Не меньшее изумление у них вызывает и тот факт, что, придерживаясь питания в заданном коридоре калорийности, они не чувствуют себя голодными и обессиленными. Иными словами, равновесие между потребляемой и расходуемой энергией вполне достаточно для процессов жизнедеятельности.
Чем больше движений – тем больше энергии
Как ни парадоксально, но это действительно так. Приверженность к активному ритму – это весьма полезная привычка, позволяющая поддерживать тонус и меньше уставать. Двигательная деятельность способствует повышению работоспособности и выносливости.
Специалисты рекомендуют взрослым гражданам посвящать не менее 150 минут умеренной физической активности или 75 минут интенсивной физической активности в неделю. Людям, отметившим 65-летие, нужно придерживаться этого же режима, включая в него упражнения на равновесие. Дети и подростки должны отводить активным физическим нагрузкам не менее 60 минут в день.
Двигательная деятельность благотворно сказывается на всем организме. Благодаря работе всех групп мышц снимается напряжение органов и систем, улучшается кровоток, происходит насыщение тканей кислородом. Доказано, что физическая активность способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, болезней костной системы, инсульта, диабета и некоторых видов онкологии, помогает предотвратить гипертонию и поддерживать вес в норме. Противопоказаний к этому образу жизни нет, так как каждый самостоятельно определяет для себя оптимальный режим.
***
Необходимо помнить: лишний вес влечет множество проблем со здоровьем. В первую очередь, чрезмерная нагрузка на суставы и кости ведет к заболеваниям опорно-двигательного аппарата. При этом человек отмечает снижение физической активности, апатию и повышенную утомляемость. Ожирение является одним из основных факторов риска развития сердечно-сосудистых и онкологических патологий, а также атеросклероза и сахарного диабета. Помимо сложностей физиологического характера может иметь место психологический аспект: недовольство собой зачастую приводит к появлению различных комплексов, что не может не сказаться на состоянии нервной системы.
Пресс-служба АЦРБ.